dzwonek Bożonarodzeniowy

Dzwonek Bożonarodzeniowy upieczony na podstawie przepisu dołączonego do opakowania kompletu foremek do wykrawania. Dzwonki dodaję do akcji Świąteczne Prezenty 2012.

320 g mąki pszennej
100 g cukru pudru
80 g miodu
2 łyżeczki sody
1 łyżeczka przyprawy do piernika

Wszystkie składniki wymieszać, zagnieść ciasto i włożyć je do lodówki na co najmniej 2 godziny. Z ciasta rozwałkowanego na grubość kilku minimetrów wykrawać poszczególne części dzwonka. Pierniczki układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i wstawić do piekarnika nagrzanego 150º C na kilka minut, aż pierniczki zbrązowieją.

1 białko
1 1/2 szklanki cukru pudru

W misce utrzeć mikserem białka z przesianym cukrem pudrem. Ucierać przez kilka minut do gładkości. Pierniczki przyozdobić lukrem i powiesić na tasiemce.