Doskonałe i bardzo smaczne połączenie smażonego sera haloumi, soczystych dojrzałych gruszek, uprażonych orzechów włoskich oraz mieszanki ulubionych sałat. Sałatka z gruszek, orzechów i smażonego sera haloumi podpatrzony u Annabel Langbein.
1 szklanka orzechów włoskich
2 gruszki
sok z 1/2 cytryny
250 g sera haloumi
150 g mieszanych sałat
3 łyżki oliwy
sól
pieprz
Orzechy podpiec na suchej patelni, aż zbrązowieją. Gruszki obrać, przekroić na pół, usunąć gniazda nasienne i podzielić na szesnastki. Wrzuć do miski, skropić sokiem z cytryny i wymieszać. Ser pokroić w plastry i usmażyć na suchej patelni, z obu stron na złocisty kolor. Na talerzu ułożyć sałaty, gruszki z sokiem z cytryny i orzechy, dodać usmażony ser. Doprawić do smaku solą i pieprzem oraz polać oliwą.
po samych składnikach wiem, że na pewno ta sałatka jest pyszna! połączenie gruszek i sera jest zawsze genialne:))) miłego dnia!
OdpowiedzUsuńGosiu, smak tej smak tej sałatki długo pozostanie mi w głowie, była pyszna :)
UsuńUwielbiam ten ser i aż oczy mi się śmieją do takiego połączenia :)
OdpowiedzUsuńBeatko, bardzo żałuję, że mam do niego taki ograniczony dostęp :) Pozdrawiam
UsuńGruszki i orzechy bardzo się lubią;)
OdpowiedzUsuńMalwinna, to połączenie doskonałe, a ten ser świetnie to uzupełnia :) Pozdrawiam
UsuńPyszna i odpowiednia na te nagłe upały;-)
OdpowiedzUsuńAniu, o tak, pogoda dopisuje i takie sałatki świetnie się sprawdzają. Pozdrawiam
UsuńSuper propozycja :) Ja ostatnio mam fazę na sałatki, więc nie mogłam Twojej nie skomentowac :)
OdpowiedzUsuńMiłego weekendu majowego :)
Kasia, pogoda bardzo ma wpływ na nasze smaki, teraz to doskonale smakuje :)
Usuńświetna propozycja:):) gruszki z orzechami bardzo lubię i np. z serem pleśniowym:) ale z tym serem jeszcze nie miałam okazji:)
OdpowiedzUsuńOliwek, polecam ser jest świetny, jak mam do niego trochę ograniczony dostęp, ale pleśniowy ser też będzie smakował :) Pozdrawiam
Usuńnigdy jeszcze nie jadłam tego sera, ciekawi mnie jego smak :)
OdpowiedzUsuńDominika, ser jest świetny, warty spróbowania :)
Usuńuwielbiam grillowany ser haloumi ;) Twoja sałatka musi być pyszna :)
OdpowiedzUsuńAgnieszka, jeśli lubisz to w sałatce tym bardziej będzie Ci smakował :) Pozdrawiam
UsuńAleż wspaniale wygląda! Sera nie jadłam tego (ale to chyba już pisałam). Chętnie bym skosztowała takiej pysznej sałatki:)
OdpowiedzUsuńMajana, sałatka jest świetna, a ser na pewno jeszcze będziesz miała okazję jeść. Ściskam!
UsuńWygląda świetnie :) Danie idealne na ta pogodę :) Kolejny impuls by spróbować haloumi, bo wstyd, że nie jadłam :)
OdpowiedzUsuńIzka, koniecznie, ser jest doskonały :) Pozdrawiam
UsuńTakiego sera to ja jeszcze nie jadłam.
OdpowiedzUsuńDusia, spróbuj koniecznie :)
Usuń