Sałatka z czereśniami jest przepyszna, sprawdzałam to w sałacie z marynowanymi czereśniami. Teraz doskonałe połączenie sałaty rzymskiej z kozim serem pleśniowym, zielonym ogórkiem, czerwoną cebulą i orzeszkami piniowymi, wszystko to doprawione lekkim dresingiem na bazie oliwy, musztardy, miodu i soku z cytryny. Smaczna, szybka i zdrowa sałata z czereśniami i kozim serem.
sałata rzymska
150 g koziego sera
czereśnie
3 łyżki orzeszków piniowych
1 czerwona cebula
1/2 ogórka
2 łyżki soku z cytryny
3 łyżki oliwy
1 łyżka musztardy
1 łyżka miodu
sól
pieprz
Wymieszać
musztardę, sok z cytryny oraz miód, dolewać powoli oliwę, doprawić do
smaku. Sałatę rozłożyć na półmisku, na niej ułożyć ser i ogórka
pokrojonego na plasterki, rozłożyć krążki cebuli oraz wydrylowane
czereśnie, wszystko to polać dresingiem. Sałatkę na wierzchu posypać
orzeszkami piniowymi podpieczonymi na suchej patelni.
Fajna sałatka, choć miałabym ze zrobieniem jej pewien kłopot, jestem pewna, że wyjadłabym czereśnie zanim by trafiła na stół :)
OdpowiedzUsuńOlka, to fakt trudno się powstrzymać :)
UsuńKamila, masz super pomysły, a to kolejny dowód. Czereśnie w sałatce- tego jeszcze nie znałam.
OdpowiedzUsuńPozdrawiam:)
Majana, zawstydzasz mnie, dziękuję :)
UsuńWspaniała!
OdpowiedzUsuńZrobię ją w weekend.
Czereśnie i kozi ser to doskonały duet.
Przekonałam się o tym komponując je w moim chłodniku.
Pozdrowienia!
Amber, muszę koniecznie spróbować Twojego chłodnika :) Pozdrawiam
UsuńTakiego połączenia nie próbowałam, a to moje smaki! Koniecznie muszę przetestować!
OdpowiedzUsuńAngie, polecam. W innym zestawieniu tez się sprawdzi :) Pozdrawiam
Usuńlubię owoce w sałatkach, ale czereśni jeszcze nie dodawałam! cóż za niedopatrzenie, koniecznie do nadrobienia:)))
OdpowiedzUsuńGosiu, koniecznie :)
Usuńale fajne smaki:D podobają mi sie składniki:) musze spróbować
OdpowiedzUsuńAtenka, nam bardzo smakowało :)
UsuńGenialna Kamilo!
OdpowiedzUsuńAniu, dziękuje :)
Usuńbardzo ciekawe połączenie. no ale skoro są czereśnie, musi być wyśmienite :)
OdpowiedzUsuńKaś, wielbicielom czereśni polecam :)
UsuńWow Kamila, doskonaly pomysl, znam truskawki w "slonej" salatce, ale czuje ze wisnie to zupelnie inna liga - wyborowa!
OdpowiedzUsuńBasiu, taka mieszanka sałatkowa z czereśniami jest doskonała, sprawdzałam to już nie raz :) Pozdrawiam
Usuń