codzienność

wtorek, 10 lipca 2012

jogurtowy placek jagodowy z rozmarynem


Ciasto jest bardzo proste w przygotowaniu, a po upieczeniu jest bardzo puszyste i wilgotne dzięki dodanemu jogurtowi. Biała czekolada stanowi doskonałe tło dla świeżego rozmarynu i świetnie smakuje połączona z jagodami. Przepis na jogurtowy placek jagodowy z rozmarynem pochodzi z blogu Addio pomidory.


80 g masła
60 g białej czekolady
100 g zmielonych płatków owsianych
150 g mąki tortowej
150 g cukru pudru
szczypta soli
2 jajka
280 g jagód
2 łyżeczki proszku do pieczenia
220 g gęstego jogurtu naturalnego
2 łyżeczki świeżego rozmarynu


Połączyć w misce wszystkie sypkie składniki, jajko rozkłócić widelcem i dodać do sypkich składników. Rozpuścić czekoladę z masłem, przestudzić i wlać do miski, całość zmiksować. Dodać jogurt i posiekany rozmaryn i wszystko wymieszać. Ciasto przelać do mniejszej foremki wyłożonej pergaminem, posypać równomiernie jagodami, wstawić do nagrzanego do 175º C piekarnika i piec około 35 minut. 





24 komentarze:

  1. Super pomysł. Inne ciasto zachęca:) A zawsze myślałam, że jak rozmaryn to i mięso musi być. A tu taka miła niespodzianka:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Gula, wiesz mi rozmaryn do tego ciasta i jagód doskonale pasuje :) Pozdrawiam

      Usuń
  2. Pięknie Ci się upiekł!
    Pyszności.
    I jaki wspaniały clematis.

    OdpowiedzUsuń
  3. rozmaryn? intrygujące. koniecznie muszę spróbować.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Karmelitka, rozmaryn jak wisienka na torciku :)

      Usuń
  4. Piękne, pyszne, romantyczne, ciekawe! Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  5. porywam kawałeczek do porannej kawki - świetne połączenie smaków:))) i biała czekolada do tego!:) super:)

    OdpowiedzUsuń
  6. oj smakowity:) musi być fajnie wilgotny, taki jak lubię:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Atenka, jest bardzo wilgotne i puszyste :) Pozdrawiam

      Usuń
  7. Rozmaryn, czy też tymianek świetnie komponują się z owocami;)

    OdpowiedzUsuń
  8. Uwielbiam wszystko co jogurtowe, a smak jagód i rozmarynu musi się wspaniale łączyć :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Canette, dokładnie tak jest. Pozdrawiam

      Usuń
  9. mmm ciekawe polaczenie - musi byc pyszne :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Znakomite ciacho, uwielbiam wszystkie z dodatkiem jagód :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Slyvvia, szkoda, że ich sezon taki krótki :)

      Usuń
  11. wygląda wyśmienicie. piękne zdjęcia!

    OdpowiedzUsuń
  12. Nie wiem jak to możliwe, ale jego aromat czuję u mnie w pokoju przed kompem :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Aurora, tym bardziej mi miło, bo zapach znakomity :) Pozdrawiam

      Usuń

Dziękuję, za wizytę na moim blogu.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Snow-Falling-Effect