poniedziałek, 30 lipca 2012

soba z pieczoną papryką i krewetkami


Zainspirowana przepisem Liski na soba z pieczoną papryką i krewetkami postanowiłam przygotować swoją wersję na szybki posiłek. Do przygotowania tego tego pysznego makaronu z krewetkami i papryką użyłam papryki pieczonej w zalewie.


200 g krewetek
1 papryka pieczona w zalewie
1 łyżka oliwy
2 ząbki czosnku

 1 łyżka sosu ostrygowego
1 łyżka oleju sezamowego
2 łyżeczki sezamu
natka pietruszki
150 g makaronu soba 

Makaron ugotować zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu. W woku rozgrzać oliwę, dodać posiekany czosnek i chwilę smażyć, dodać krewetki i smażyć dwie minuty. Dodać paprykę osączoną z zalewy i pokrojoną w paski, dodać ugotowany makaron, sos ostrygowy i olej sezamowy. Całość dokładnie wymieszać, po minucie zdjąć z ognia, przełożyć na talerze, posypać sezamem i posiekaną natką pietruszki.



14 komentarzy:

  1. Fajny przepis, szybki i prosty w wykonaniu:) Chyba w końcu bedę musiała specjalnie pojechać do sklepu do centrum miasta aby kupić krewetki:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Gula, warto mieć je pod ręką :)

      Usuń
  2. Apetyczne połączenie smaków i tekstur. Szczególnie podoba mi się dodatek upieczonej papryki

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Malwinna, uwielbiam taką paprykę :)

      Usuń
  3. uff, co za ulga, że dziś nie pokazujesz lodów, bo bym już rzuciła ta dietę w cholerę:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Aniu, jeszcze dietujesz? Pozdrawiam

      Usuń
  4. Pysznie i blyskawicznie - tak jak lubie!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Maggie, to rewelacyjny przepis :)

      Usuń
  5. Kolorowo, pysznie i z krewetkami, które bardzo lubię:))
    Częstuję się z przyjemnością!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Magda, będzie mi miło :) Pozdrawiam

      Usuń
  6. Ciekawe połaczenie smaków :-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Grażynko, bardzo smaczne, polecam :)

      Usuń
  7. Mam słabość do pieczonej papryki i kuchni azjatyckiej, bilans tego jest taki, że to danie w sam raz dla mnie :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Burczymiwbrzuchu, tym bardziej mnie to cieszy :) Pozdrawiam

      Usuń

Dziękuję, za wizytę na moim blogu.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Snow-Falling-Effect