codzienność

czwartek, 29 marca 2012

muszelki z pomidorami, mozzarellą i bazylią


Proste i tradycyjne połączenie, taki zestaw kojarzy się ze świeżością i dobrym smakiem. Muszelki z pomidorami, mozzarellą i bazylią to przepis z książki Gino D'acampo "Włoskie dania makaronowe". Tak przygotowany makaron można podawać od razu na ciepło lub schłodzić i podawać jak kolorową i pyszną sałatkę. Przepis dodaję do akcji Makarony Świata.

20 pomidorów koktajlowych
15 listków bazylii
3 kuli mozzarelli
8 łyżek oliwy
sól
pieprz
400 g makaronu muszelki

Pomidory, bazylię, pokrojoną w kostkę mozzarellę włożyć do miski, skropić oliwą i doprawić solą i świeżo zmielonym pieprzem. Wymieszać i odstawić na czas gotowania makaronu. Makaron ugotować zgodnie z przepisem podanym na opakowaniu. Odcedzony makaron dodać do miski z sosem pomidorowym i delikatnie wszystko wymieszać, aby smaki się połączyły.



26 komentarzy:

  1. Uwielbiam przepisy Gino! Lubię też jego włoskie podejście do gotowania. Myślę, że to danie też jest pyszne, a i przyjemnie na nie popatrzeć.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Aniu, ja też, jego przepisy są proste i bardzo smaczne :) Pozdrawiam serdecznie!

      Usuń
  2. No I to jest potrawa w moich klimatach! :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Uwielbiam to danie, jedno z moich ulubionych przywiezionych z Włoch :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Brenia, tak prosto i jednocześnie smacznie! Pozdrawiam

      Usuń
  4. Bardzo lubię przepisy z tej książki. Proste i smakowite!
    Muszelki wyglądają uroczo:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Konwalia, książka ma sporo ciekawych przepisów, do wykorzystania jak tylko pojawią się soczyste pomidory, świeże ogrodowe zioła. Można poszaleć :)

      Usuń
  5. dooobre połączenie smakowe, mm!:)

    OdpowiedzUsuń
  6. Takie proste, a takie pyszne!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Maggie, prościej się chyba już nie da :)

      Usuń
  7. ale Pani sobie dogadza, prosto ,ale po królewsku

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Alusia, a co sobie będę żałować, hihihihi

      Usuń
  8. piękne włoskie kolory i smaki! uwielbiam takie obiadki:)))

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Gosiu, zdecydowanie jedzenie w Twoich kolorach :)

      Usuń
    2. hehe, wiesz co lubię:)))

      Usuń
    3. Gosiu, lubię Cię odwiedzać :)

      Usuń
  9. Pyszności. Włoskie jedzonko, uwielbiam:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Majana, włoskie i proste pyszności :)

      Usuń
  10. Pyszne muszelki!
    Bardzo lubię taką makaronową prostotę.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Amber, kilka prostych składników w takim połączeniu, to pyszności :)

      Usuń
  11. wygląda jak eleganckie danie z restauracji :)
    pozdrawiam,
    Szana,
    www.gastronomygo.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Szana, bardzo mi miło, pozdrawiam serdecznie!

      Usuń
  12. Anonimowy5/31/2012

    Nie ma szału, spodziewałam się że będzie lepsze...

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Anonimowy, każdy ma prawo do własnej opinii na temat dania, nam smakowała, pozdrawiam

      Usuń

Dziękuję, za wizytę na moim blogu.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Snow-Falling-Effect