Proste i tradycyjne połączenie, taki zestaw kojarzy się ze świeżością i dobrym smakiem. Muszelki z pomidorami, mozzarellą i bazylią to przepis z książki Gino D'acampo "Włoskie dania makaronowe". Tak przygotowany makaron można podawać od razu na ciepło lub schłodzić i podawać jak kolorową i pyszną sałatkę. Przepis dodaję do akcji Makarony Świata.
20 pomidorów koktajlowych
15 listków bazylii
3 kuli mozzarelli
8 łyżek oliwy
sól
pieprz
400 g makaronu muszelki
Pomidory, bazylię, pokrojoną w kostkę mozzarellę włożyć do miski, skropić oliwą i doprawić solą i świeżo zmielonym pieprzem. Wymieszać i odstawić na czas gotowania makaronu. Makaron ugotować zgodnie z przepisem podanym na opakowaniu. Odcedzony makaron dodać do miski z sosem pomidorowym i delikatnie wszystko wymieszać, aby smaki się połączyły.
Uwielbiam przepisy Gino! Lubię też jego włoskie podejście do gotowania. Myślę, że to danie też jest pyszne, a i przyjemnie na nie popatrzeć.
OdpowiedzUsuńAniu, ja też, jego przepisy są proste i bardzo smaczne :) Pozdrawiam serdecznie!
UsuńNo I to jest potrawa w moich klimatach! :)
OdpowiedzUsuńAngie, pomidory i bazylia :)
UsuńUwielbiam to danie, jedno z moich ulubionych przywiezionych z Włoch :)
OdpowiedzUsuńBrenia, tak prosto i jednocześnie smacznie! Pozdrawiam
UsuńBardzo lubię przepisy z tej książki. Proste i smakowite!
OdpowiedzUsuńMuszelki wyglądają uroczo:)
Konwalia, książka ma sporo ciekawych przepisów, do wykorzystania jak tylko pojawią się soczyste pomidory, świeże ogrodowe zioła. Można poszaleć :)
Usuńdooobre połączenie smakowe, mm!:)
OdpowiedzUsuńPees, o tak :)
UsuńTakie proste, a takie pyszne!
OdpowiedzUsuńMaggie, prościej się chyba już nie da :)
Usuńale Pani sobie dogadza, prosto ,ale po królewsku
OdpowiedzUsuńAlusia, a co sobie będę żałować, hihihihi
Usuńpiękne włoskie kolory i smaki! uwielbiam takie obiadki:)))
OdpowiedzUsuńGosiu, zdecydowanie jedzenie w Twoich kolorach :)
Usuńhehe, wiesz co lubię:)))
UsuńGosiu, lubię Cię odwiedzać :)
UsuńPyszności. Włoskie jedzonko, uwielbiam:)
OdpowiedzUsuńMajana, włoskie i proste pyszności :)
UsuńPyszne muszelki!
OdpowiedzUsuńBardzo lubię taką makaronową prostotę.
Amber, kilka prostych składników w takim połączeniu, to pyszności :)
Usuńwygląda jak eleganckie danie z restauracji :)
OdpowiedzUsuńpozdrawiam,
Szana,
www.gastronomygo.blogspot.com
Szana, bardzo mi miło, pozdrawiam serdecznie!
UsuńNie ma szału, spodziewałam się że będzie lepsze...
OdpowiedzUsuńAnonimowy, każdy ma prawo do własnej opinii na temat dania, nam smakowała, pozdrawiam
Usuń