migdały w miodzie

Migdały w miodzie, to dużo słodyczy i energii. Migdały zawierają znaczną ilość witamin oraz potas, które to składniki usprawniają funkcje mózgu, zapewniając lepszą pamięć i koncentrację, mają właściwości antynowotworowe. Miód jako cenny składnik i migdały, to całkowicie naturalne połączenie, doskonałe na Słodki Upominek dla bliskiej osoby, w której zawsze wzbudzą moc pozytywnych uczuć. Doskonałe na poprawę humoru, kiedy dopadnie zmęczenie, wystarczy sięgnąć po kilka łyżeczek tego oryginalnego, całkowicie naturalnego smakołyku. Chrupiące migdały i słodki, dający mnóstwo energii miód, to zestawienie w którym po pierwszej łyżeczce zrobi się miło na podniebieniu i tak ciepło w sercu.

450 g migdałów  

500 g miodu  

2 łyżki spirytusu 

Migdały przełożyć do miski, zalać gorącą wodą, odstawić na kilka minut. Następnie migdały obrać ze skórki i zrumienić na suchej patelni. Prażyć je przez chwilę na średnim ogniu, cały czas mieszając, żeby się nie przypaliły. Migdały przesypać do wyparzonych i dobrze osuszonych słoiczków. W rondlu podgrzać miód, dodać spirytus i dokładnie wymieszać, następnie zalać nim migdały. Zakręcić słoiczki, odwróć do góry dnem, pozostaw je tak do ostygnięcia.