Smaczna i bardzo prosta do przygotowania rozgrzewająca zupa soczewicowa z dodatkiem kiełbasy chorizo i pomidorów, doprawiona papryczką chilli. Zupa jest pikantna i bardzo sycąca, świetnie smakuje podana z chrupiącym pieczywem. Pikantną zupę z soczewicy i chorizo z przepisu Donny Hay, dodaję do akcji Donna Hay - przepisy prosto z Australii.
300 g kiełbasy chorizo
200 g soczewicy
800 g pomidorów z puszki
1000 ml bulionu
800 g pomidorów z puszki
1000 ml bulionu
2 łyżki oliwy
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 papryczka chilli
sól
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 papryczka chilli
sól
pieprz
W garnku rozgrzać oliwę, dodać posiekaną cebulę i czosnek oraz pokrojoną na plasterki kiełbasę oraz drobno pokrojoną papryczkę chilli, wszystko smażyć około 8 minut, aż cebula zmięknie a kiełbasa się zezłoci. Dodać soczewicę, pokrojone pomidory, wlać bulion doprawić solą i pieprzem, doprowadzić do wrzenia i gotować przez 15 minut, aż soczewica zmięknie.
mmm, jak rozgrzewająco!
OdpowiedzUsuńA, tu mnie masz! Uwielbiam pikantne zupy i uwielbiam chorizo. Oraz soczewicę. Kiedy mogę wpaść?
OdpowiedzUsuńChorizo to to, co mi się teraz marzy:)
OdpowiedzUsuńI mój apetyt Chorizo właśnie rozbudzało :):)
OdpowiedzUsuńtej kiełbasie oprzeć się nie umiem ...
wspaniały pomysł na zupę ... uwielbiam te pikantne klimaty :)
Kamilko! Zupa doskonała, zrobię na pewno - to zdecydowanie moje smaki :)))
OdpowiedzUsuńA soczewicę jaką dałaś?
Alucha, ja dałam zieloną. Sprawdzi się jednak każda inna, czas gotowania można dostosować :) Pozdrawiam
UsuńKamila, ostatnio miałam właśnie robić zupę z chorizi i pomarańczową soczewicą;-) I zapomniałam...Wszystkie składniki mam zakupione więc może spróbuję Twojej:-)
OdpowiedzUsuńPachnie nawet przez monitor;-)
Smakowita i zdrowa zupka :)
OdpowiedzUsuńdo wypróbowania! wygląda na bardzo smaczny obiad:)
OdpowiedzUsuńBardzo fajna zupka!
OdpowiedzUsuńło matko święta, ale cuda !!!
OdpowiedzUsuńNamierzyłam przpis na chorizo. Zrobię jesienią, wtedy to ja będe się rozgrzewać- kiłbasą, zupą....i takimi tam , łoooo :D
Pozdrawiamy serdecznie
Tapenda
pogoda za oknem deszczowa, więc taka rozgrzewająca zupka by się przydała:)
OdpowiedzUsuńJeszcze raz dziękuję za udział w akcji!
OdpowiedzUsuńPodsumowanie wszystkich dodanych przepisów jest już dostępne tutaj:
http://www.magazynkuchenny.com/przepisy-donny-hay-podsumowanie-akcji/