Rocznie z powodu raka piersi umiera 5 tysięcy Polek! 15 października obchodziliśmy Europejski Dzień Walki z Rakiem, to dobra okazja, by porozmawiać o profilaktyce. Pomyślmy o sobie rozkoszując się pysznymi, różowymi lodami winogronowymi z rozmarynem. Lody dołączam do kulinarnej akcji Różowy tydzień.
8 szklanek różowych winogron
gałązka rozmarynu
60 ml wody
Umyte
winogrona przełożyć do garnka, dodać rozmaryn, zalać wodą i
trzymać na małym ogniu, aż zaczną się gotować. Ugnieść grona przy pomocy
drewnianej łyżki, by popękały i puściły jak najwięcej soku. Kiedy
zmiękną zdjąć z ognia, lekko przestudzić i delikatnie zmiksować, otrzymaną masę przecedzić przez gęste sito. 750 ml mleka
1 3/4 szklanki cukru
4 żółtka
szczypta soli
Ja co roku pamiętam o profilaktyce. Odkąd moja mama zachorowała to mus, i dzięki niej moja mama żyje, bo w porę wykryto u niej raka. Lody wyglądają extra, mimo, że nie przepadam za owocowymi - na tę okoliczność częstuję się:-)
OdpowiedzUsuńMarzenko, i tak trzymać! Ściskam mocno!
UsuńJa tak jak Marzenka, również musowo pamiętam o profilaktyce i badam się regularnie. Niestety jestem obustronnie obciążona chorobą i muszą się kontrolować.
OdpowiedzUsuńA lodziki obłędne!:D
Antenko, regularne badanie to podstawa, masz świadomość i to najważniejsze! Może uda namówić się na badania bliskie nam Kobietki! Pozdrawiam serdecznie!
UsuńAż mnie zmroziło. I to wcale nie przez lody, które muszą smakować cudnie :)
OdpowiedzUsuńAlucha to prawda, że ta liczba mrozi, ale za nią stoi czyjaś kochana mama, siostra czy też przyjaciółka :( Dbajmy o Siebie!
Usuńz kuzynką zawsze sobie powtarzam że jeśli same o siebie nie zadbamy, nikt za nas tego nie zrobi i choć czasem trudno się zmobilizować, zdaję sobie sprawę że mając dzieci jest to mój obowiązek :)
OdpowiedzUsuńa lody zaskakujące :D
ojejejeje, muszę zrobić!
OdpowiedzUsuńŚliczne lody i pyszne. No i akcja zacna!
OdpowiedzUsuńPozdrawiam.:)
Słuszna inicjatywa. Badajmy się! Ja to robię regularnie, a w nagrodę poprosze porcję lodów :-)
OdpowiedzUsuńObłędny pomysł na lody! No i mają śliczny kolor
OdpowiedzUsuń