codzienność

piątek, 29 listopada 2013

tarta z jabłkami i marmoladą pigwą


Tarta z jabłkami i marmoladą pigwą to fantastyczna alternatywa dla szarlotki. Pyszne kruche ciasto napełnione marmoladą z pigwy, cudownie zapieczone z jabłkami ułożonymi w plasterkach.  



250 g mąki krupczatki
50 g cukru
150 g masła
1 jajko
sól

Posiekać razem mąkę z masłem, cukrem i szczyptą soli, dodać jajko i zagnieć spójne ciasto, zawinąć w folię spożywczą i schłodzić 30 minut w lodówce. Ciasto wywałkować w formie do tarty.

4 jabłka
2 łyżki masła
2 łyżki cukru

Jabłka obrać, a następnie pokroić w bardzo cienkie plasterki. Marmoladę delikatnie podgrzać i rozsmarować równomiernie na spodzie tarty, zostawić jedną łyżkę marmolady. Na tym poukładać plasterki jabłek, wierzch posmarować roztopionym masłem i posypać cukrem. Tartę wstawić do piekarnika nagrzanego do 180° C na około 35 minut, aż się ładnie zrumieni. Na 10 minut przed końcem pieczenia posmarować wierzch tarty pozostałą marmoladą. 

14 komentarzy:

  1. Wspaniała tarta :) wygląda super, a smakuje pewnie jeszcze lepiej@

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Sara, jest prosta w przygotowaniu, a połączenie pigwy i jabłka jest pyszne. Pozdrawiam

      Usuń
  2. piękna! cudowne zdjęcia:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Antenka, dziękuję, bardzo mi miło! Pozdrawiam

      Usuń
  3. genialna! i jak pięknie musi pachnieć

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Kaś, pachnie doskonale, dzięki dodatkowi pigwy :) Pozdrawiam

      Usuń
  4. Rozkoszna,wspaniała!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Amber, dziękuję, bardzo mi miło! Pozdrawiam

      Usuń
  5. Och,jaka ona piękna! :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Kamila,adres mój masz? bo jak nie to podeślę w zamian za kawałek tego cudu

    OdpowiedzUsuń
  7. Ale mam zaległości u Ciebie;-) Ja to myślałam,że teraz jesteś zajęta, ale wcale nie kuchnią...;-) A tarta wizualne mistrzostwo:-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Marzenko, zajęta, a jakże :) Ale jeść też trzeba, hihihi

      Usuń

Dziękuję, za wizytę na moim blogu.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Snow-Falling-Effect