codzienność

sobota, 8 września 2012

makaron z sosem z pieczonych pomidorów


Makaron podany w sosie z pieczonych pomidorów z boczkiem, cebulą i czosnkiem. W czasie pieczenia pomidory przechodzą smakiem boczku i świetnie smakują. Przepis na pyszne makaron z sosem z pieczonych pomidorów pochodzi od Michaela Smith.

12 pomidorów
8 plasterków boczku
2 cebule
4 ząbki czosnku
4 łyżki oliwy 
sól
pieprz
bazylia
400 g makaronu

Rozłożyć przekrojone na pół pomidory w naczyniu do zapiekania, dodać boczek pokrojony w paski, posiekaną cebulę, zmiażdżone ząbki czosnku i oliwę, wszystko razem wymieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem. Wstawić naczynie do piekarnika rozgrzanego do 180° C na godzinę. Wyjąć naczynie z piekarnika. W międzyczasie ugotować makaron zgodnie z przepisem podanym na opakowaniu i wsypać do gorącego sosu i wymieszać. Podawać od razu posypane posiekaną bazylią.


19 komentarzy:

  1. Wygląda nieziemsko pysznie!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Whisper, tak też smakuje :) Pozdrawiam

      Usuń
  2. ależ to musi być pyszne!!!

    OdpowiedzUsuń
  3. Pychota :) Uwielbiam to danie, czego więcej trzeba?

    Swoją drogą, nie wiem, czy móiłam, ale zmieniłam adres bloga na relishmeals.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Whiness, dziękuję za informację, pozdrawiam

      Usuń
  4. Miałam na obiad, ale z mielony mięsem i nie pieczone pomidory;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. GrowingUp, jedna z moich ulubionych wariacji makaronowych :) Pozdrawiam

      Usuń
  5. Piękne, jesienne danie. :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Miętowe Listki, faktycznie to jesienne smaki :) Pozdrawiam

      Usuń
  6. Mam słabość do pomidorowych past, szczególnie ze świeżych pomidorów, nie mówiąc już o pieczonych. Na samą myśl ślinka cieknie :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Burczymiwbrzuchu, jeden pomidor, a tyle możliwości :) Pozdrawiam

      Usuń
  7. mniam ale to apetycznie wygląda:)

    OdpowiedzUsuń
  8. Smakowicie wygląda Twój obiadek. Mniam!:)

    OdpowiedzUsuń
  9. ale narobiłaś mi smaku :)))

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję, za wizytę na moim blogu.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Snow-Falling-Effect