poniedziałek, 24 grudnia 2012

Wesołych Świąt


Nad Betlejem gwiazdka
pulchna i odświętna
już umyła w chmurkach
rączki i oczęta.
Żeby tam w żłóbeczku
malec jak okruszek
spojrzał na nią pierwszy
jak na bratnią duszę.

No a ten,
aniołek najładniejszy,
biegnie sam
w ubranku swym najbielszym.
Biegnie w dół,
rozchmurza ciemne chmury.
Nie chce już
na święta patrzeć z góry (...)


 Kochani wesołych, anielsko spokojnych, 
przepełnionych życzliwością Świąt Bożego Narodzenia
życzy
 
Kamila 


 

Piernikowe bombki choinkowe upieczone z tego przepisu.
 
800 g mąki pszennej
300 g cukru pudru
100 g mielonych orzechów
10 g sody oczyszczonej
200 g masła
4 jajka
1/3 szklanki miodu
2 łyżki przyprawy do piernika
3 łyżki kakao

Margarynę, cukier puder i miód utrzeć na gładką masę. Gdy masa jest jednolita dodać jajka. W osobnej misce wymieszać mąkę, mielone orzechy, sodę, przyprawę korzenną i kakao. Sypkie produkty stopniowo dodawać do masy jajecznej i mieszać mikserem na wolnych obrotach. Wymieszane ciasto jest luźne, zawinąć ciasto w folię spożywczą i włożyć na noc do lodówki. W lodówce ciasto bardzo zgęstnieje i będzie je można wałkować. Przy wałkowaniu podsypywać mąką, ciasto jest elastyczne i daje się bardzo cienko wałkować. Pierniczki piec przez około 7 minut w temperaturze 200º C. Bombki powstają z dwóch piernikowych półkuli zlepionych lukrem. Ważne jest aby ciasto nie rosło za bardzo podczas pieczenia i było cienko rozwałkowane wtedy bez problemu połówki kuli równo się połączą.
 
1 białko
1 1/2 szklanki cukru pudru 

W misce utrzeć mikserem białka z przesianym cukrem pudrem. Ucierać przez kilka minut do gładkości. Bombki połączyć i przyozdobić lukrem.


 

16 komentarzy:

  1. Kamilo , jesteś najbardziej pracowitą osoba jaka znam i wszystko takie cudeńko
    Naj naj życzę

    OdpowiedzUsuń
  2. Pięknych Świąt BOżego Narodzenia Kamilko!:)

    OdpowiedzUsuń
  3. Magicznych i przytulnych Świąt Bożego Narodzenia, dużo serdeczności i miłości w nadchodzącym Nowym Roku.

    OdpowiedzUsuń
  4. Ciepłych i radosnych Świąt:)

    OdpowiedzUsuń
  5. Zdrowych, wesołych, radosnych świąt, Kochana! :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Zdrowych spokojnych świąt życzę :)

    OdpowiedzUsuń
  7. przepiękna! szkoda jeść :)

    Jeszcze raz Wesołych!

    OdpowiedzUsuń
  8. Ciepłych i cudownych Świąt!

    OdpowiedzUsuń
  9. Życzę przepięknych i przepysznych Świąt Bożego Narodzenia!!!

    OdpowiedzUsuń
  10. Najweselszejszych Świąt i smacznych pierników. Wspaniale się prezentuje ten domek z piernika :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Bombki - rewelacja. Radosnych, wesołych, spokojnych świąt w gronie rodzinnym ;)

    OdpowiedzUsuń
  12. Wesołych Świąt i wszystkiego dobrego! :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Kamilo, życzę Ci wesołych, rodzinnych i spokojnych świąt! :)))

    OdpowiedzUsuń
  14. ZDROWYCH-bo to najważniejsze.
    PEŁNYCH MIŁOŚCI-bo to sens życia.
    WIARY-bo pozwala przetrwać trudne chwile.
    NADZIEI-bo wtedy niemożliwe jest możliwe.
    Radosnych Świąt życzy Aga

    OdpowiedzUsuń
  15. Kamilko, w ostatnich świątecznych godzinach życzę Ci, aby radość płynąca z Bożego Narodzenia zadomowiła się w Twoim sercu:)
    Dziękuję za świąteczne spotkanie w mojej kuchni:)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję, za wizytę na moim blogu.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Snow-Falling-Effect