czwartek, 4 października 2012

sałatka z figami, mozzarellą i szynką


Doskonałe połączenie figi z serem zawinięte w szynkę dojrzewającą, podane na mieszance sałat, polane dresingiem zrobionym z miodu, oliwy i octu balsamicznego figowego, który nadaje potrawie niepowtarzalnego aromatu. Sałatka z figami, mozzarellą i szynką jest prosta w wykonaniu i świetnie smakuje.


4 figi
8 plasterków szynki dojrzewającej
125 g mozzarelli
70 g mieszanki sałat
2 łyżki octu balsamicznego figowego
1 łyżka miodu
2 łyżki oliwy
pieprz 

Figi pokroić na ćwiartki, plasterki szynki przeciąć na pół, mozzarellę pokroić na części.  Każdy kawałek figi zawinąć razem z serem w plasterek szynki. Na talerzu ułożyć sałatę, na niej ułożyć paczuszki i polać dresingiem zrobionym z miodu, octu i oliwy, doprawionego świeżo zmielonym czarnym pieprzem.

16 komentarzy:

  1. Lubię bardzo!
    To najbardziej klasyczna sałatka z figami.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Amber, klasyczne i najlepsze połączenie :) Pozdrawiam

      Usuń
  2. figi i szynka dojrzewająca tak dobrze się komponują! świetna sałatka na dobry początek dnia:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Gosiu, zgadzam się, miło rozpoczęty dzień :) Pozdrawiam

      Usuń
  3. Piękna i pyszna klasyka!
    Pycha:)

    OdpowiedzUsuń
  4. skoro ma figi, to już ją lubię

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Asieja, bardzo mnie to cieszy :) Pozdrawiam

      Usuń
  5. Połączenie idealne!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Angie, zgadzam się :) Pozdrawiam

      Usuń
  6. uwielbiam takie sałatki!:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Kasiu, wiesz co dobre :) Pozdrawiam

      Usuń
  7. i nie figa z makiem, a z szynką brzmi smacznie

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dusia, gwarantuje, że pysznie :) Miłego dnia!

      Usuń
  8. Znów pyszne figi! W połączeniu z szyneczką wyglądają naprawdę smacznie:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Majana, a mi ciągle ich mało :)

      Usuń

Dziękuję, za wizytę na moim blogu.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Snow-Falling-Effect