Likier truskawkowo - różany ma wyjątkowy aromat, doskonały smak i piękny zapach. Teraz jest najlepsza pora by przygotować ten wykwintny likier, który doskonale nadaje się na prezent i do umilania wieczorów w miłym towarzystwie. Przepis na likier dodaję do akcji Jem kwiaty 2014.
750 g truskawek
50 g płatków róży cukrowej
500 g cukru
skórka z 1 cytryny
500 ml spirytusu
W dużym wyparzonym i suchym słoju układać warstwami płatki róż, przebrane i oczyszczone z szypułek truskawki oraz cukier i skórkę z cytryny. Słoik przykryć jałową gazą i pozostawić na dwa dni w ciepłym, słonecznym miejscu. Następnie wlać spirytus i dobrze wymieszać. Całość odstawić na miesiąc, po czym przefiltrować i rozlać do ciemnych butelek. Likier truskawkowo - różany zyskuje na smaku z upływem czasu.
Piękne połączenie!
OdpowiedzUsuńPyszny pomysł na likier.
Kochamy różę,prawda?
truskawka i róża... och, pomysł przedni!
OdpowiedzUsuńnigdy nie piłam takich smaków:)
OdpowiedzUsuńświetny przepis:)robiłam likier z samych płatków róży ,zostało jeszcze trochę a ma dwa lata i jest coraz lepszy:)))pozdrawiam
OdpowiedzUsuńAle musi być aromatyczny:))
OdpowiedzUsuńAmbrozja :)
OdpowiedzUsuńJutro lecę po płatki:)
OdpowiedzUsuńchetnie by wypila z Toba nasze zdrowko - koniecznie ten likierek :)
OdpowiedzUsuńmusi być absolutnie bezbłędny!!!
OdpowiedzUsuńTo kiedy degustacja;-)?
OdpowiedzUsuńMarzenko, no właśnie kiedy? :) Buźka!
Usuń