wtorek, 13 stycznia 2015

krem ziemniaczany z porem


Pyszny i bardzo aksamitny w smaku krem ziemniaczany z porem. Zupa jest bardzo szybka do przygotowania, doskonale smakuje i wspaniale rozgrzewa.

1/2 pora
5 ziemniaków
50 g śmietany
800 ml bulionu
2 łyżki oliwy
sól
pieprz


W garnku rozgrzać oliwę i podsmażyć pokrojonego w plastry pora, dodać pokrojone w kostkę ziemniaki i zalać wszystko bulionem. Całość gotować około 30 minut, aż ziemniaki będą miękkie. Zupę zmiksować, dodać śmietanę, doprawić do smaku solą i pieprzem.

5 komentarzy:

  1. Faktycznie expresowa i może szybko uratować życie głodnemu:-))

    OdpowiedzUsuń
  2. Bardzo lubię połączenie ziemniaków i pora w każdej konfiguracji.:)
    Pycha!

    OdpowiedzUsuń
  3. wbijam się jutro na taki kremik, ale pewnie nic już nie zostało...

    OdpowiedzUsuń
  4. Teraz jest zdecydowanie czas na takie pyszne zupy

    OdpowiedzUsuń
  5. Prezentuje się znakomicie. Też uważam, że teraz odpowiedni czas na takie pyszne zupki :)
    Pozdrowienia

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję, za wizytę na moim blogu.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Snow-Falling-Effect