sobota, 2 kwietnia 2011

tortellini z brokułami i suszonymi pomidorami


Idealne połączenie pierożków tortellini z mięsem, świeżych brokułów i aromatycznych suszonych pomidorów. Tortellini z brokułami i suszonymi pomidorami są szybkie do przygotowania i bardzo sycące.

250 g tortellini
250 g brokułów
1/2 szklanki suszonych pomidorów
1 cebula
2 ząbki czosnku
sól 
pieprz

Tortellini ugotować według przepisu podanego na opakowaniu. Brokuły podzielić na mniejsze różyczki i ugotować. Cebulkę i czosnek drobno posiekać. Suszone pomidory pokroić w paski. Na patelnię wlać oliwę z pomidorów, dodać cebule, czosnek i delikatnie podsmażyć. Dodać pomidory, ugotowane brokuły i tortellini, całość wymieszać i potrzymać jeszcze chwilę razem na patelni, na małym ogniu. Doprawić do smaku solą i świeżo mielonym pieprzem.

2 komentarze:

  1. Ależ pyszne! Do zrobienia, i to szybko:)
    Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  2. Ekspres kulinarny! Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję, za wizytę na moim blogu.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Snow-Falling-Effect