środa, 21 listopada 2012

ciasto z masła orzechowego i czekolady


Pyszne ucierane ciasto o arachidowym smaku, z dodatkiem groszków czekoladowych, które rozpływają się w ustach. Ciasto jest szybkie w przygotowaniu, wystarczy dobrze wymieszać składniki. Najlepiej smakuje jeśli do wypieku użyje się domowego masła orzechowego, które doskonale komponuje się z czekoladą. Przepis na ciasto z masła orzechowego i czekolady pochodzi z książki Liz Herbert "Cakes" a znalazłam je tutaj.
115 g masła
175 g jasnego brązowego cukru
3 jajka
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
175 g mąki pszennej
1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
80 g groszków czekoladowych
2 łyżki mleka 
sól

Masło orzechowe, miękkie masło, cukier, jajka i ekstrakt z wanilii wymieszać w misce. Przesiać mąkę oraz proszek do pieczenia i dodać do miski. Ubijać składniki razem około 2 minut. Dodać czekoladowe groszki i mleko. Masę przełożyć do foremki wyłożonej papierem do pieczenia i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180° C na około 35 minut. Wyjąć z piekarnika, pozostawić jeszcze przez 5 minut do ostudzenia.
 

80 g mlecznej czekolady
50 g masła orzechowego
3 łyżki mleka
115 g cukru pudru


Rozpuścić czekoladę i masło orzechowe w miseczce umieszczonej nad rondelkiem z parującą wodą, mieszać, aż masa będzie gładka i stopniowo dodawać przesiany cukier puder. Polewą posmarować wierzch ciasta i kroić na kwadraty. 

26 komentarzy:

  1. Bardzo fajny i szybki przepis. Polecam mój, całkiem podobny http://blog.jedzeniejestpiekne.com/2012/11/ciasto-greckie-z-orzechami-woskimi.html
    Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jedzenie jest piękne, bardzo podoba mi się Twoja propozycja! Pozdrawiam

      Usuń
  2. Brzmi przepysznie. Daję do wypróbowania.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Alinka, bardzo polecam :) Pozdrawiam

      Usuń
  3. czekolada i orzechy - super!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Magdalena, to jest pyszne połączenie :) Pozdrawiam

      Usuń
  4. O rany! I jak ja mam się odchudzać:(

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Aniu, Agnieszka poleca codziennie porcję słodkiego i ja w to wchodzę, a więc... Pozdrawiam

      Usuń
  5. Cudne ciacho! :)

    Zapraszam do zabawy, zostałaś nominowana! :)
    http://pieczarkamysia.blox.pl/2012/11/Nominacja-do-Liebster-blog-award-2012-i-pytania.html

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Sara, dziękuję, bardzo mi miło :) Pozdrawiam

      Usuń
  6. To ciasto musi być pyszne! Miłego dnia! :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Iwonka, jest doskonałe :) Pozdrawiam

      Usuń
  7. nie no, powaliłaś mnie tym wypiekiem! tyle pyszności w jednym cieście:) p

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Antenka, polecam u mnie zniknęło bardzo szybko :) Pozdrawiam

      Usuń
  8. Fantastyczne ciasto ;)

    OdpowiedzUsuń
  9. O mniam, ale cudne ciacho!
    Fajnie,że jesteś:*

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Majana, miło mi :) Buziaki!

      Usuń
  10. Zastanawiałam się co u Ciebie znajdę tym razem i widzę, że ciacho :) Wygląda na smaczne, widzę moje ulubione składniki :) Masło orzechowe daje niesamowity charakter ciastom :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Katie, pierwszy raz użyłam orzechowego masła do wypieku i jestem zachwycona efektem. Pozdrawiam

      Usuń
  11. kawałki tego ciasta aż wychodzą z ekranu! takie soczyste fotki im strzeliłaś:) przełykam głośno ślinkę!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Gosiu, dziękuję, bardzo mi miło :) Buziaki

      Usuń
  12. smakowite! od jakiegoś czasu przymierzam się do ciasta na maśle orzechowym. czekolada idealnie do niego pasuje

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Kaś, to mój debiut z użyciem tego masło, świetnie wyszło, polecam bardzo!

      Usuń

Dziękuję, za wizytę na moim blogu.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Snow-Falling-Effect