środa, 21 czerwca 2017

guacamole warzywno - owocowe


Do podstawowego przepisu na guacamole wystarczy dodać sezonowe owoce i warzywa, by stworzyć wspaniałą letnią przekąskę. Do guacamole warzywno - owocowego podpatrzonego tutaj można dodać ulubione warzywa i owoce, które znajdziemy w letnim ogrodzie lub lokalnym ryneczku, dodać ulubione zioła i tą wspaniałą miskę podać do domowych nachosów. 


2 awokado
sok z 1/2 limonki
2 ząbki czosnku
1 papryczki chilli
150 g pomidorów
125 g kukurydzy mini
100 g truskawek
50 g jagód
2 gałązki bazylii
1/2 pęczka szczypiorku
sól
pieprz
olej


Na patelni rozgrzać niewielką ilość oleju i podsmażyć na nim kukurydzę, aż się zrumieni, pokroić. W misce rozgnieć widelcem awokado z sokiem z limonki. Dodać posiekany drobno czosnku, posiekaną papryczkę oraz pokrojone pomidor, kukurydzę i truskawki. Dodać jagody, posiekaną bazylię i szczypiorek, dodać olej, całość wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Guacamole podawać z nachos.

3 komentarze:

  1. Mmm awokado rządzi. U mnie na słodko 💎

    OdpowiedzUsuń
  2. Pyszny, owocowy pomysł!
    Częstuję się...

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję, za wizytę na moim blogu.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Snow-Falling-Effect