piątek, 22 czerwca 2012

sałata z czereśniami i kozim serem


Sałatka z czereśniami jest przepyszna, sprawdzałam to w sałacie z marynowanymi czereśniami. Teraz doskonałe połączenie sałaty rzymskiej z kozim serem pleśniowym, zielonym ogórkiem, czerwoną cebulą i orzeszkami piniowymi, wszystko to doprawione lekkim dresingiem na bazie oliwy, musztardy, miodu i soku z cytryny. Smaczna, szybka i zdrowa sałata z czereśniami i kozim serem.


sałata rzymska
150 g koziego sera
czereśnie
3 łyżki orzeszków piniowych
1 czerwona cebula
1/2 ogórka
2 łyżki soku z cytryny
3 łyżki oliwy
1 łyżka musztardy
1 łyżka miodu
sól
pieprz

Wymieszać musztardę, sok z cytryny oraz miód, dolewać powoli oliwę, doprawić do smaku. Sałatę rozłożyć na półmisku, na niej ułożyć ser i ogórka pokrojonego na plasterki, rozłożyć krążki cebuli oraz wydrylowane czereśnie, wszystko to polać dresingiem. Sałatkę na wierzchu posypać orzeszkami piniowymi podpieczonymi na suchej patelni.

18 komentarzy:

  1. Fajna sałatka, choć miałabym ze zrobieniem jej pewien kłopot, jestem pewna, że wyjadłabym czereśnie zanim by trafiła na stół :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Olka, to fakt trudno się powstrzymać :)

      Usuń
  2. Kamila, masz super pomysły, a to kolejny dowód. Czereśnie w sałatce- tego jeszcze nie znałam.
    Pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Majana, zawstydzasz mnie, dziękuję :)

      Usuń
  3. Wspaniała!
    Zrobię ją w weekend.
    Czereśnie i kozi ser to doskonały duet.
    Przekonałam się o tym komponując je w moim chłodniku.
    Pozdrowienia!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Amber, muszę koniecznie spróbować Twojego chłodnika :) Pozdrawiam

      Usuń
  4. Takiego połączenia nie próbowałam, a to moje smaki! Koniecznie muszę przetestować!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Angie, polecam. W innym zestawieniu tez się sprawdzi :) Pozdrawiam

      Usuń
  5. lubię owoce w sałatkach, ale czereśni jeszcze nie dodawałam! cóż za niedopatrzenie, koniecznie do nadrobienia:)))

    OdpowiedzUsuń
  6. ale fajne smaki:D podobają mi sie składniki:) musze spróbować

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Atenka, nam bardzo smakowało :)

      Usuń
  7. bardzo ciekawe połączenie. no ale skoro są czereśnie, musi być wyśmienite :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Kaś, wielbicielom czereśni polecam :)

      Usuń
  8. Wow Kamila, doskonaly pomysl, znam truskawki w "slonej" salatce, ale czuje ze wisnie to zupelnie inna liga - wyborowa!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Basiu, taka mieszanka sałatkowa z czereśniami jest doskonała, sprawdzałam to już nie raz :) Pozdrawiam

      Usuń

Dziękuję, za wizytę na moim blogu.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Snow-Falling-Effect