Kompot z rabarbaru
z przepisu mojej mamy jest bardzo smaczny i szybki do przygotowania.
Najlepiej do tego nadaje się oczywiście rabarbar malinowy, ale nawet
kiedy takiego brak kompot też jest smaczny. Proporcje rabarbaru, cukru i
wody to kwestia indywidualna, wszystko zależy od tego jaki słodki
chcemy kompot uzyskać.
rabarbar
cukier
woda
Rabarbar
umyć, obrać i pokroić na centymetrowe kawałki, włożyć do garnka i
zasypać cukrem, odstawić. Gdy rabarbar puści sok, należy doprowadzić
rabarbar do wrzenia i gotować, aż lekko się rozpadnie, wtedy należy całość uzupełnić wodą i zagotować. Kompot schłodzić przed podaniem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuję, za wizytę na moim blogu.