poniedziałek, 7 września 2015

ciasto maślane z borówką amerykańską


Ciasto maślane z borówką amerykańską jest pyszne, ma bardzo delikatną strukturę i jest wilgotne. To ciasto doskonale umila podwieczorki i spotkania przy herbatce.


2 1/4 szklanki mąki pszennej
200 g masła 
3/4 szklanki cukru
2 jajka
150 g kwaśnej śmietany
1 łyżka ekstraktu waniliowego 
1 łyżeczka sody
250 g borówki amerykańskiej
cukier puder


Masło utrzeć z cukrem, ciągle ucierając dodawać jajka, ekstrakt waniliowy, przesianą mąkę, sodę oraz śmietanę. Ciasto wlać do formy wyłożonej papierem do pieczenia na wierzchu ułożyć borówkę amerykańską. Ciasto włożyć do nagrzanego piekarnika i piec około 40 minut w temperaturze 180º C, aż patyczek wbity w ciasto zostanie suchy.  Ciasto po ostudzeniu posypać cukrem pudrem.

5 komentarzy:

  1. Wspaniałe! Może zrobię? :)
    Miłego dnia.

    OdpowiedzUsuń
  2. Ciasto cudne!
    Zjadłabym i mam ochotę je upiec.
    Pozdrowienia!

    OdpowiedzUsuń
  3. Pyszne ciasto :) Uwielbiam takie maślane :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Klasyka, którą bardzo lubię :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję, za wizytę na moim blogu.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Snow-Falling-Effect