wtorek, 24 lipca 2018

sałatka pomidorowa z halloumi


Apetycznie zrumieniony halloumi podany z rukolą i różnokolorowymi soczystymi  letnimi pomidorami, doprawiony bazylią, to wspaniały pomysł na sałatkę. Prosta sałatka pomidorowa z halloumi, to idealny lekki posiłek w ciągu dnia. 



3 pomidory
100 g pomidorów koktajlowych
200 g sera halloumi 
50 g rukoli
3 łyżki oliwy 
2 gałązki bazylii
sól
pieprz 
 
Oczyszczone pomidory pokroić na plasterki, pomidory koktajlowe przekroić na pół. Ser pokroić w plastry o grubości jednego centymetra i obsmażyć na patelni z obu stron, aż uzyska ładny, złotobrązowy kolor. Na talerzu ułożyć rukolę, pomidory, doprawić solą i pieprzem, polać oliwą. Na pomidorach ułożyć ser, całość posypać posiekaną bazylią.

2 komentarze:

Dziękuję, za wizytę na moim blogu.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Snow-Falling-Effect