wtorek, 11 lipca 2017

zupa krem z groszku cukrowego i ziemniaków


Pyszna i bardzo aksamitna w smaku letnia zupa krem z groszku cukrowego i ziemniaków. Zupa jest bardzo szybka do przygotowania, doskonale smakuje i wspaniale rozgrzewa.


250 g groszku cukrowego
400 g ziemniaków 
1 cebula
2 ząbki czosnku
800 ml bulionu 
2 łyżki oliwy
sól 
pieprz
 
W garnku rozgrzać oliwę i podsmażyć posiekaną cebulę oraz czosnek, dodać pokrojone w kostkę ziemniaki i groszek, zalać wszystko bulionem. Całość gotować około 30 minut, aż ziemniaki będą miękkie. Zupę zmiksować na gładki krem, doprawić do smaku solą i pieprzem.

3 komentarze:

  1. Zielona zupa , letnia zupa :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Wygląda pysznie ! Muszę wypróbować :) Pozdrawiam !

    OdpowiedzUsuń
  3. Zapewne smakuje cudownie!
    Letnie smaki, uwielbiam.

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję, za wizytę na moim blogu.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Snow-Falling-Effect