Białe szparagi z masłem, to danie bardzo proste a jednocześnie wykwintne i niesamowicie pyszne. Podstawą tego dania są białe szparagi, które powinny pochodzić z najlepszego źródła.
500 g białych szparagów
100 g masła
1 łyżeczka soku z cytryny
sól
pieprz
kapary
Zagotować wodę, posolić, wrzucić obrane szparagi i gotować do jędrności. Odlać i wyłożyć na półmisek. W garnuszku roztopić masło, dodać sok z cytryny, wymieszać. Szparagi polać masłem doprawić solą oraz świeżo zmielonym pierzem, udekorować kaparami.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuję, za wizytę na moim blogu.