codzienność

niedziela, 27 stycznia 2013

keks dyniowo - bananowy z czekoladą i suszonymi jabłkami


Ciasto bogate w składniki, z bananami, musem dyniowym, czekoladowymi groszkami i suszonymi jabłkami, idealnie smakuje serwowane zimową porą. Można je zawinąć w folię, a potem kroić na grube kromki i podpiekać delikatnie w tosterze, co sprawia, że rozpuszcza się czekolada. Keks dyniowo - bananowy z czekoladą i suszonymi jabłkami z przepisu Liski jest pyszny, doskonały także następnego dnia.


3 banany
200 g puree z dyni
2 jajka
210 g mąki pszennej
1 łyżeczka sody
100 g czekoladowych groszków
100 g masła
2 łyżki suszonych jabłek

Banany ugnieść widelcem, wymieszać z dynią, jajkami, stopionym i ostudzonym masłem. Następnie stopniowo wsypać mąkę wymieszaną z sodą, suszone jabłka drobno pokrojone i czekoladowe chipsy. Keksówkę posmarować masłem, oprószyć mąką i wlać ciasto. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180° C i piec godzinę. Upieczone ciasto zostawić w wyłączonym, uchylonym piekarniku, by powoli ostygło.



14 komentarzy:

  1. jaka ładna sceneria :]
    pyszny keks. lubię takie ciasta.

    OdpowiedzUsuń
  2. fajne zdjęcia, to z milusińskim też:) nie poczęstował się pysznościami:)

    OdpowiedzUsuń
  3. Keks taki jak lubię ,a pies cudo i kolorem pasuje do keksa ,albo keks pasuje do psa :D

    OdpowiedzUsuń
  4. A ta kawusia z mleczkiem! Mogłabym jeść takie śniadanka na okrągło (zamiast tego jem dwie deski - chlebek Wasa - z białym serem) :))

    OdpowiedzUsuń
  5. Cudowny keks! Piękne zimowe zdjęcia Kamilko.
    A piesek jaki uroczy. Uściski :*

    OdpowiedzUsuń
  6. Ale pysznosci z rana :)
    Cudny keks i piekne zdjecia :)
    pieczarka mysia

    OdpowiedzUsuń
  7. Narobiłaś nam ogromnego apetytu, piękne, piękne ciacho :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Świetne, ale czekoladę zastąpię suszonymi owocami. Pycha

    OdpowiedzUsuń
  9. poproszę kawałeczek:)

    OdpowiedzUsuń
  10. Jakie fajne zdjęcia! A i keks wygląda super :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Ta kawa to pewnie stygła w zastraszającym tempie...:) A keks..., no cóż każdy keks z przyjemnością:). Fajny pomysł na zdjęcia, Kamilko:)

    OdpowiedzUsuń
  12. Takie ciasta to ja lubię. Bardzo lubię.

    OdpowiedzUsuń
  13. Pychota - uwielbiam ten typ ciasta :)
    A psiak rozkoszny :)

    OdpowiedzUsuń
  14. piękne te zimowe zdjęcia!:)))) nabrałam ochoty na taki bananowo-dyniowe ciacho:)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję, za wizytę na moim blogu.