codzienność

piątek, 7 października 2011

pełnoziarniste ciasto z jabłkami


Pyszne i zdrowe pełnoziarniste ciasto z jabłkami. Puszyste i smaczne ciasto z mąki pszennej pełnoziarnistej i z dodatkiem ciemnego brązowego cukru. Do ciasta można wykorzystać dowolne ulubione owoce. Przepis na ciasto pochodzi z forum CinCin.


150 g masła
szczypta soli
120 g brązowego cukru
4 jajka
4 łyżki mleka 
250 g mąki pszennej pełnoziarnistej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 jabłka
cukier puder


Mąkę i proszek przesiać do miski. Masło utrzeć mikserem na puszystą masę. Dodać szczyptę soli, cukier i dalej ucierać. Wbijać kolejno jajka, miksując po każdym dodaniu. Na zmianę do ciasta dodawać przesianą mąkę i mleko, miksując. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia, ciasto wyłożyć na spód, na wierzch wyłożyć pokrojone na części jabłka. Piec w temperaturze 175º C przez około 40 minut. Przestudzić, pokroić, oprószyć cukrem pudrem.

18 komentarzy:

  1. Anonimowy10/07/2011

    Świetny przepis, pełnoziarniste ciacho, a w nim jabłka... NA pewno kiedyś upiekę ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. jak pełnoziarniste, to biorę. najlepiej kilka kawałków :)

    OdpowiedzUsuń
  3. To ostatnie zdjęcie wygląda baardzoo kusząco;)

    OdpowiedzUsuń
  4. Prosty, zdrowy, i bardzo apetyczny placuszek. Przepis zapisany :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Jeszcze tak niedawno zastanawiałam się: Po co komu brązowy cukier.. teraz już wiem jaka jest różnica między białym i brązowym.
    Wspaniałe ciasto Kamilko. No i w wzdrowym "wydaniu" :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Shaday, bardzo polecam. Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  7. Kaś bierz, nawet kilka :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Malwinna, dziękuję i pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  9. Kuchennefascynasje, czekam w takim razie na opinię. Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  10. Grażynko, oj w zdrowym, a cukier nadaje kolorek ciachu i jest zdrowszy niż biały :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Pełne ziarno ostatnio stale się przewija u mnie.
    U Ciebie widać też znalazło pyszne zastosowanie.
    Uroczy zestaw kawowy!

    OdpowiedzUsuń
  12. Amber, jadam takie ciasta, bez wyrzutów sumienia, może mniej wchodzą w pupę :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Bardzo lubię pełnoziarniste wypieki. Świetnie wygląda to ciasto :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Wspaniałe ciacho! Świetny pomysł z tym że jest pełnoziarniste:) Uwielbiam ciacha z jabłkami:)

    OdpowiedzUsuń
  15. Slyvvia, dziękuję i pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  16. Judik, czyli wszystko w jednym, polecam.

    OdpowiedzUsuń
  17. pyszne to ciacho:)) ps. mam taki sam wazonik, bardzo go lubię:P

    OdpowiedzUsuń
  18. Gosiu, ja też. Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję, za wizytę na moim blogu.