Cukinia zapiekana z fetą, to danie idealne jako dodatek do mięsa. Soczysta cukinia zapiekana z pomidorami, papryką, posypana serem feta, polana oliwą z dodatkiem czosnku i posypana świeżo posiekaną bazylią.
1 cukinia
2 pomidory
1 papryka
100 g sera feta
3 ząbki czosnku
3 ząbki czosnku
3 łyżki oliwy
sól
sól
bazylia
Piekarnik nagrzać do 180° C. Umytą i osuszoną cukinię pokroić na plasterki, pomidora odparzyć gorącą wodą, obrać ze skórki i pokroić w plasterki. Obrać i pokroić w paski paprykę. W naczyniu do zapiekania ułożyć naprzemiennie przygotowane warzywa, posypać rozdrobnionym serem, polać wszystko oliwą wymieszaną z drobno posiekanym czosnkiem, doprawić do smaku solą i świeżo startym pieprzem. Zapiekać całość około 15 minut. Przed podaniem posypać drobno posiekaną bazylią.
Pyszności ! :)
OdpowiedzUsuńJa za Toba Kochana nie nadazam! :) uwielbiam wszystkie Twoje smakolyki ;)
OdpowiedzUsuńdla mnie brzmi jak połączenie doskonałe:))) prawdziwe cudo:)
OdpowiedzUsuńCudowna kolorowa przystawka :)
OdpowiedzUsuńbomby warzywne lubię w każdej postaci :))
OdpowiedzUsuńcukinia i feta to piękne i pyszne połączenie
OdpowiedzUsuńPozdrawiam ciepło
Monika
www.bentopopolsku.blogspot.com
bardzo ciekawie i smakowicie wyglądające danie:)
OdpowiedzUsuńMajanka, dziękuje Ci. Pozdrawiam!
OdpowiedzUsuńSara, dziękuję Ci za miłe słowa. Uściski!
OdpowiedzUsuńGosiu, bo to połączenie takie proste, że aż doskonałe :)
OdpowiedzUsuńBuerczymiwbrzuchu, takie smakowite kolory :)
OdpowiedzUsuńBazylia, bombowe zdrowie na talerzu :)
OdpowiedzUsuńMonika, zawsze smakuje. Pozdrawiam
OdpowiedzUsuńMaugustyna, prościej się chyba nie da. Pozdrawiam
OdpowiedzUsuńWonderful blog! I found it while browsing on Yahoo News.
OdpowiedzUsuńDo you have any suggestions on how to get listed in Yahoo News?
I've been trying for a while but I never seem to get there! Thanks
My weblog - real online blackjack