codzienność

poniedziałek, 14 marca 2011

sałatka makaronowa z porem


Jeszcze jeden przepis z serii "Pora ma Pora", nie pamiętam skąd wziął się w moich zapiskach kulinarnych, to sałatka makaronowa z porem.

6 jajek
200 g makaronu muszelki
12 konserwowych ogórków
150 g startego żółtego sera
200 g szynki 
30 cm pora
4 łyżki majonezu
sól
pieprz

Makaron ugotować al dente. Ugotowane jajka i ogórki pokroić w kostkę. Ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Szynkę drobno pokroić. Pora pokrojonego w kostkę sparzyć wrzącą wodą, a następnie przepłukać zimną. Wszystkie składniki wymieszać z majonezem, doprawić do smaku solą i pieprzem. 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Dziękuję, za wizytę na moim blogu.