piątek, 31 maja 2013

pikantna zupa z soczewicy i chorizo


Smaczna i bardzo prosta do przygotowania rozgrzewająca zupa soczewicowa z dodatkiem kiełbasy chorizo i pomidorów, doprawiona papryczką chilli. Zupa jest pikantna i bardzo sycąca, świetnie smakuje podana z chrupiącym pieczywem. Pikantną zupę z soczewicy i chorizo z przepisu Donny Hay, dodaję do akcji Donna Hay - przepisy prosto z Australii


300 g kiełbasy chorizo 
200 g soczewicy
800 g pomidorów z puszki
1000 ml bulionu 
2 łyżki oliwy
1 cebula
2 ząbki czosnku
​​1 papryczka chilli
sól
pieprz

W garnku rozgrzać oliwę, dodać posiekaną cebulę i czosnek oraz pokrojoną na plasterki kiełbasę oraz drobno pokrojoną papryczkę chilli, wszystko smażyć około 8 minut, aż cebula zmięknie a kiełbasa się zezłoci. Dodać soczewicę, pokrojone pomidory, wlać bulion doprawić solą i pieprzem, doprowadzić do wrzenia i gotować przez 15 minut, aż soczewica zmięknie.



13 komentarzy:

  1. mmm, jak rozgrzewająco!

    OdpowiedzUsuń
  2. A, tu mnie masz! Uwielbiam pikantne zupy i uwielbiam chorizo. Oraz soczewicę. Kiedy mogę wpaść?

    OdpowiedzUsuń
  3. Chorizo to to, co mi się teraz marzy:)

    OdpowiedzUsuń
  4. I mój apetyt Chorizo właśnie rozbudzało :):)
    tej kiełbasie oprzeć się nie umiem ...
    wspaniały pomysł na zupę ... uwielbiam te pikantne klimaty :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Kamilko! Zupa doskonała, zrobię na pewno - to zdecydowanie moje smaki :)))
    A soczewicę jaką dałaś?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Alucha, ja dałam zieloną. Sprawdzi się jednak każda inna, czas gotowania można dostosować :) Pozdrawiam

      Usuń
  6. Kamila, ostatnio miałam właśnie robić zupę z chorizi i pomarańczową soczewicą;-) I zapomniałam...Wszystkie składniki mam zakupione więc może spróbuję Twojej:-)
    Pachnie nawet przez monitor;-)

    OdpowiedzUsuń
  7. Smakowita i zdrowa zupka :)

    OdpowiedzUsuń
  8. do wypróbowania! wygląda na bardzo smaczny obiad:)

    OdpowiedzUsuń
  9. ło matko święta, ale cuda !!!
    Namierzyłam przpis na chorizo. Zrobię jesienią, wtedy to ja będe się rozgrzewać- kiłbasą, zupą....i takimi tam , łoooo :D

    Pozdrawiamy serdecznie

    Tapenda

    OdpowiedzUsuń
  10. pogoda za oknem deszczowa, więc taka rozgrzewająca zupka by się przydała:)

    OdpowiedzUsuń
  11. Jeszcze raz dziękuję za udział w akcji!

    Podsumowanie wszystkich dodanych przepisów jest już dostępne tutaj:

    http://www.magazynkuchenny.com/przepisy-donny-hay-podsumowanie-akcji/

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję, za wizytę na moim blogu.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Snow-Falling-Effect